端午節(jié)是中國十大重要傳統(tǒng)節(jié)日之一,“因仲夏登高,順陽在上,故五月初五亦稱‘端陽'”。《太平御覽》卷三十一引《風(fēng)土記》亦有“仲夏端五,端,初也”之句。一般認(rèn)為,它是為紀(jì)念中國古代詩人屈原而產(chǎn)生的。為紀(jì)念這位偉大的愛國詩人,后人把這天定為端午節(jié)。每逢此節(jié),民間有帶香袋、吃粽子、賽龍舟習(xí)俗。
粽子是端午節(jié)必備的禮物
端午節(jié)又稱“粽子節(jié)”。粽子有甜咸之分,隨著生活水平的提高,粽子餡已經(jīng)演變成了上百種。雖然如此,但是像月餅一樣,出現(xiàn)天價、豪華粽子的情況還是比較少的,一般就幾十上百的粽子,送人感覺又拿不出手,而且大家都送粽子,感覺沒什么新意,況且收到的人也吃不了這么多。
粽子不宜多吃。據(jù)醫(yī)學(xué)專家研究,粽子多用糯米做成,粘度高、不易消化,缺乏纖維質(zhì),含過多脂肪、鹽、糖。老人、小孩不易多吃,容易消化不良;有腸胃病、膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎最好少吃,容易引發(fā)病癥;患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了,會增加血液粘稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度,誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。因此適量少吃,是非常有必要的。但是那么多的粽子,不吃又浪費(fèi)了,吃了又不消化,甚至引發(fā)疾病,怎么解決呢?
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中國是一個歷史源遠(yuǎn)流長的國家,大大小小的節(jié)日加起來幾十個,送禮文化是一個很博大精深的文化??桌戏蜃泳秃苤匾暥Y和禮物,學(xué)生來上課,也是需要束修的。束修者,束好的豬肉是也??鬃尤ヒ娎献?,按說圣人都已經(jīng)不窒礙于物了,但孔子還是按照《儀禮》中所記:“下大夫相見,以雁為贄?!彼土死献右恢淮笱恪?梢姡Y尚往來,禮輕情意重,禮物和禮節(jié)在某種程度上是相融合的。
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